Vege Oat 1kg

Vege Oat 1kg della Prolabs è un preparato di farina di avena proteica arricchito di estratti vegetali da verdure disidratate per fornire gusto salato al prodotto.

Se ti piacciono i pancake dal gusto salato devi provare questo alimento, indicato anche per vegani visto che non contiene nessun nutriente animale.

Proteine vegetali, carboidrati a bassi indice glicemico, fibra alimentare e beta glucani, sono questi i principali nutrienti che troverai nell'alimento in oggetto.

Vege Oat: focus nutrizionale sugli ingredienti

Andiamo a vedere le specifiche proprietà degli ingredienti presenti per meglio comprenderne le capacità e i collegamenti metabolici, e quindi:

• farina di avena, si tratta di un cereale dalle note proprietà benefiche e nutrienti, apporta energia ma senza indurre il rilascio dell'insulina, ormone responsabile di un più repentino accumulo di grassi, inoltre l'avena è naturalmente ricca di proteine nobili e micronutrienti essenziali;
• fibra alimentare, un non nutriente che però è fondamentale per assorbire bene il cibo che si mangia, inoltre è nutritiva per la flora batterica intestinale sana avendo un effetto prebiotico ed infine riesce a velocizzare il transito intestinale di grassi e zuccheri evitandone un eccessivo assorbimento;
• beta glucani, in particolare quelli dell'avena hanno diversi ruoli funzionali, si tratta di composti cheagiscono come immunostimolanti, ipocolesterolemizzanti e di diminuzione dell'assorbimento dei carboidrati, in poche parole hanno anch'essi un effetti tipo prebiotico e sono connessi con la salute del corpo.

Dobbiamo poi rilevare che il prodotto è sui generis per la sua categoria, visto che di solito i preparati per pancakes proteici sono gusto neutro o aromatizzati con sapori dolci tipo cioccolato eccetera, mentre in questo caso abbiamo a che fare con un preparato "salato" con arricchimenti in pomodoro e diversi estratti vegetali disidratati come cipolla, aglio e piante aromatiche.

Inoltre le scarse quantità di zuccheri e grassi andranno a dare man forte al controllo del peso, sia per una questione di apporto calorico che per un discorso di rilascio dell'insulina.

Dunque si tratta di un alimento che ben si accosta ai pasti principali anche a base di carne e pesce o altre vedire grigliate, oppure patate e riso ma anche con degli affettati magari tipo bresaola o fesa di tacchino cotta al vapore.

Modalità di utilizzo per Vege Oat

Mescola 50g di preparato con 75ml di acqua e continua a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, discretamente denso e privo di grumi.

Nel frattempo avrai già preriscaldato una padella antiaderente su cui verserai il composto per poi girarlo diverse volte fino a completa doratura da entrambe le parti.

Puoi variare il tempo di cottura in funzione del tipo di consistenza che più ti piace, se vuoi dei pancake particolarmente soffici cuocili meno, mentre, se li vuoi un po più "croccanti" tienili di più sul fuoco, secondo i tuoi specifici gusti personali.

Riassumiamo per concludere su Vege Oat Prolabs:

• preparato a base di avena proteica;
• ricco di energia a lento rilascio;
• non provoca la secrezione dell'insulina;
• aromatizzato con estratti di cedure e spezie disidratati;
• ottimo per cucinare pancakes "salati".