Protein Pasta Fusilli Vegan 250g Biotech USA si tratta di un alimento per vegani realizzato con farina di ceci, di lino e di tapioca, 20% in proteine complete e bassi tenori in grassi saturi e zuccheri.
Questo alimento contiene anche una discreta fonte di fibra alimentare e ha un indice glicemico più basso della normale pasta di grano, dunque è indicata anche per chi segue una dieta dimagrante.
Sebbene si un prodotto studiato per i vegani può essere utilizzato anche da vegetariani e onnivori che vogliono provare qualcosa di diverso dal solito.
Andiamo ora a vedere quali sono le caratteristiche specifiche di questo alimento in modo tale da poterne fare un adeguato uso nell'ambito della normale dieta a cui sarà abbinato, e dunque:
Va poi considerati che questa pasta non contiene glutine e quindi è adatta per chi è intollerante, ma attenzione perchè non va bene per coloro che sono celiaci, queste persone infatti devono assumere solo alimenti certificati per non contaminazione da glutine, pena severe contro indicazioni.
Il prodotto va cucinato esattamente come una normale pasta, dunque fai bollire l'acqua eventualmente salata e versa la pasta per poi cuocerla da 8 a 12 minuti in funzione del livello di cottura che preferisci.
Puoi condirla come meglio credi o con salsa di pomodoro o con una salsa Biotech a zero calorie, oppure anche con del semplice olio con aggiunta di spezie. Puoi anche aggiungerci, se non sei vegano, una scatoletta di tonno al naturale sgocciolato e sciacquato per apportare la giusta quantità di proteine sebbene la pasta ne contenga già un 20%.
Non esagerare nell'uso di questo alimento in quanto, contenendo fibra alimentare, può dare luogo a disturbi intestinali poichè la fibra attira acqua nel lume intestinale.
Riassumiamo in breve su Protein Pasta Fusilli Vegan Biotech USA:
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