Muffin Proteico 720g della Scitec Nutrition è un alimento dietetico realizzato su base di farina di avena arricchita con proteine del siero di latte e albume d'uovo. Questo prodotto può essere utilizzato in tutti quei momenti in cui hai voglia di mangiare qualcosa di buono, ma senza dover per forza apportare al tuo corpo nutrienti spazzatura. Potrai quindi gustare un dolce sfizioso ma senza l'inconveniente di massicce dosi di grassi saturi e altri composti che ingrassano e sono dannosi per la salute.
Essendo costituito con farina di avena e proteine nobili, l'alimento ti fornirà carboidrati a basso indice glicemico e molti amminoacidi essenziali per sostenere la sintesi proteica e quindi il recupero muscolare dei tessuti danneggiati dal sollevamento dei pesi. Comunque la componente più interessante di questo tipo di alimenti dietetici è sicuramente da ricondurre al rapporto tra sostanze nutritive e gusto, per andare a diminuire lo stress psicofisico indotto dalla dieta.
Con soltanto 3g di zuccheri aggiunti per 100g di polvere, questo prodotto si conferma come uno dei migliori della sua categoria, ed in effetti è piuttosto raro che alimenti dietetici con ottimo gusto abbiano tenori in zucchero così bassi, ed anche una presenza di sodio altrettanto ridotta e pari all'1%. Il sapore dolce è dato dai polioli e dal sucralosio, quindi non c'è traccia di aspartame, un dolcificante artificiale che negli ultimi anni ha destato non poche perplessità relativamente alla sua salubrità.
Anche dal punto di vista della fibra alimentare, 11%, l'alimento è ottimo; ricordiamo che la fibra anche se non ha alcuna proprietà nutritiva è di fondamentale importanza per il corretto assorbimento di alcuni nutrienti, riduce il metabolismo dei lipidi a cui si lega velocizzandone il transito intestinale, ed infine, ma non meno importante, riduce e controlla il senso di appetito grazie alla sua capacità di assorbire acqua aumentando di volume e dando così luogo prima alla pienezza gastrica.
Per ottenere dei tortini ad-hoc che sembrino cucinati da uno chef professionista, ti basterà aggiungere una dose di polvere, tre misurini uguale a 120g e 4 tortini, in una ciotola, aggiungendovi 100ml di acqua o latte scremato, mescolando fino ad ottenere una consistenza omogenea e senza grumi. Quindi versare nelle formine e infornare nel forno pre riscaldato a 180 200 gradi in funzione del tipo di forno. Cuocere per 15 20 minuti o comunque fin tanto che i tortini assumano un aspetto brunito che corrispoinde di solito al completamento della cottura.
Puoi condire i tuoi muffin con ciò che più ti piace, come per esempio granella di cioccolato magro o frutta secca, sciroppi ipocalorici come quelli della Walden Farms, o ancora sciroppo d'agave eccetera.
Ricordiamo infine altre due cose su questo prodotto; contiene minerali e vitamine antiossidanti in quanto sono naturalmente presenti nella farina di avena, e agisce in modo positivo sul lato psicologico della dieta, diminuendone lo stress e dunque anche le potenziali produzioni di cortisolo che ne possono derivare e che si ripercuotono in modo negativo sulla massa magra già acquisita in quanto la demoliscono. Riassumiamo infine le proprietà di Muffin Proteico:
1 Recensione/i
Gusto = | 100% |
Prezzo = | 100% |
Qualità = | 100% |
Muffin Proteico 720g
ginevra c. 27/12/2017, 10:40
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muffin proteico scitecottimo preparato per i muffin onestamente facile la preparazione e sin dalla prima prova i muffin sono venuti soffici e gustosi. sotto le feste di natale ne ho fatti molti, inoltre i valori nutrizionali sono bilanciati e comunque con una buona percentuale di proteine. spedizione veloce anche sotto le feste. ne acquisterò sicuramente ancora. |
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